പ്രസവം എന്നത് ഒരു സ്ത്രീയുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ശാരീരിക മാറ്റങ്ങളിലൊന്നാണ്. പ്രസവശേഷം ശരീരം പഴയ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങാനും കുഞ്ഞിന് ആവശ്യമായ പാൽ ലഭിക്കാനും ശരിയായ പോഷകാഹാരം അത്യാവശ്യമാണ്. കേരളത്തിൽ പാരമ്പര്യമായി പിന്തുടരുന്ന ‘പ്രസവരക്ഷ’ രീതികളിൽ ഭക്ഷണത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

ആദ്യത്തെ 28 ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ 56 ദിവസം വരെയുള്ള ഈ കാലയളവിൽ ശരീരം വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.

പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ

ഇരുമ്പ് (Iron): പ്രസവസമയത്തുണ്ടാകുന്ന രക്തനഷ്ടം പരിഹരിക്കാൻ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വേണം.
പ്രോട്ടീൻ (Protein): മുറിവുകൾ ഉണങ്ങാനും പേശികളുടെ ബലത്തിനും പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
കാൽസ്യം (Calcium): മുലപ്പാലിലൂടെ കുഞ്ഞിന് കാൽസ്യം ലഭിക്കുന്നതിനാൽ അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് കൂടുതലായി ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ജലം: മുലപ്പാൽ ഉത്പാദനത്തിന് ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

കേരളത്തിലെ പ്രധാന പ്രസവരക്ഷാ ഭക്ഷണങ്ങൾ

1. കഞ്ഞി (Kanji)

ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും ഊർജ്ജം നൽകുന്നതുമാണ് കഞ്ഞി. പത്തില കഞ്ഞി (Pathila Kanji) ഇതിൽ പ്രധാനമാണ്. പത്ത് തരം ഔഷധ ഇലകൾ ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന കഞ്ഞി ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും ആരോഗ്യം വീണ്ടെടുക്കാനും സഹായിക്കും.

2. ഉഴുന്നും പരിപ്പും

ഉഴുന്ന് വട, പരിപ്പ് കറികൾ എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും മുലപ്പാൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നല്ലതാണ്.

3. ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും

പ്രസവശേഷമുള്ള ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കാനും ഇഞ്ചി വളരെ നല്ലതാണ്. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത കറികൾ മുലപ്പാൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പാരമ്പര്യമായി വിശ്വസിച്ചുപോരുന്നു.

4. മുരിങ്ങയില

മുരിങ്ങയില തോരനോ കറിയോ ആയി കഴിക്കുന്നത് ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവ ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും. പ്രസവാനന്തര വിളർച്ച തടയാൻ ഇത് ഉത്തമമാണ്.

5. ശർക്കര

പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ശർക്കര ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ശർക്കരയിൽ ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കൂടുതലുണ്ട്. ശർക്കര ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന പായസമോ മറ്റോ ഇടയ്ക്കിടെ കഴിക്കാം.

6. കഷായങ്ങളും ലേഹ്യങ്ങളും

ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം പ്രസവരക്ഷാ മരുന്നുകളും (ഉദാഹരണത്തിന് ദശമൂലാരിഷ്ടം, ച്യവനപ്രാശം) കഴിക്കുന്നത് ഗർഭപാത്രം പഴയ രീതിയിലാകാൻ സഹായിക്കും.

ഒഴിവാക്കേണ്ടവ

അമിതമായ എരിവ്: മുലപ്പാലിലൂടെ കുഞ്ഞിന് വയറുവേദന ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ അമിതമായ എരിവും പുളിയും ഒഴിവാക്കുക.
തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ: ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ചൂടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക.
ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കുന്നവ: കടല വർഗ്ഗങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.

ശ്രദ്ധിക്കാൻ

പ്രസവശേഷം ശരീരം സാധാരണ നിലയിലാകാൻ സമയം നൽകുക. പഴയകാലത്തെ ഭക്ഷണരീതികൾ പലതും ശാസ്ത്രീയമായി ഗുണമുള്ളവയാണ്. എന്നാൽ ഓരോരുത്തരുടെയും ശാരീരിക അവസ്ഥകൾ വ്യത്യസ്തമായതുകൊണ്ട് മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുമ്പോൾ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും സന്തോഷമുള്ള മനസ്സും അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ഒരുപോലെ അത്യാവശ്യമാണ്.

ഈ ലേഖനം പൊതുവായ അറിവിനായി നൽകുന്നതാണ്. പ്രസവരക്ഷാ മരുന്നുകളെക്കുറിച്ചോ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചോ കൂടുതൽ അറിയാൻ ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശം തേടുക.

പ്രസവശേഷമുള്ള ഭക്ഷണരീതി: കേരളത്തിലെ നാടൻ അറിവുകൾ